Ha többet szeretne megtudni a szakácsokról és a gyorsfőzők használatáról, olvasson tovább. Több oldalról is megvizsgáljuk ezt a témát, hogy jobban megértsük.
A szakácsok korábban nem használtak gyorsfőzőt, de a felgyorsult főzési sebesség és az új biztonsági funkciók miatt egyre több szakács használt.kukták. Az éttermek gyorsabban teljesítik a rendeléseket, miközben felszabadítják az égőket más élelmiszerek számára. A nagy kereslet megköveteli, hogy az éttermek legalább két gyorsfőző edényt tartsanak a konyhában. Lehet, hogy keresnek egy nagy, kereskedelmi forgalomban lévő gyorsfőzőt, hogy megfeleljenek az igényeknek. A gyorsfőzőt használó szakácsok növekvő népszerűsége abból is adódik, hogy egyes neves szakácsok szeretikSang Yoon séfésHeston Blumenthal séfdicsérték az előnyöket. Heston Blumenthal séf rendszeresen ír róluk, és azt állítja, hogy a gyorsfőző edények mélyebb és összetettebb ízt adnak ki, de egyben tisztaságot is kínálnak. Ritkán látnikuktákhasználják a tévében, de hamarosan fontosabb szerepet tölthetnek be. A főzéstechnika folyamatos fejlesztései, mint pl50 százalékos energiamegtakarításésfelére csökkenti a főzési időtmind hozzájárultak növekvő népszerűségükhöz. Ezen felül a gyorsfőzők közé tartoziktöbb biztonsági funkciómint előtte. A múltban nem volt ritka a gyorsfőző főzőedények felrobbanása. Ma az átlagos gyorsfőző főzőlap 10 vagy több biztonsági funkcióval rendelkezik. Miközben rózsás képet festettünk arról, hogy néhány szakács elfogadta a gyorsfőzőt, szeretnénk rámutatni arra, hogy a legtöbben még mindig nem használják őket az étteremben. Felkapják az orrukat, és a gyorsfőzőket túlságosan leegyszerűsített főzésnek tartják. Tom Aikens, az angol Michelin-csillagos séf volt az egyikük. A nagy többség, nem csak ő, továbbra is ezen a véleményen van.
A szakemberek valószínűleg a legjobb ízű ételeket főzik a gyorsfőzőben. Néhány példa az ehhez hasonló élelmiszerekre:Leküzdeni a profi szakácsok megvetését
Még az 1950-es években,kuktákrobbanásszerű hírnévnek örvendtek, ami akár a mai napig is hozzájárulhat az irántuk érzett ellenszenvhez. Egy forgalmas konyhában nem engedheti meg magának, hogy egy pillanatra is elhanyagolja a gyorsfőzőt.
